Il territorio del vino Nobile di Montepulciano si estende a partire dal comune, da cui prende il nome fino alla Val d’Orcia raggiungendo il confine con l’Umbria e il territorio del Lago Trasimeno.
Il centro storico di Montepulciano, con la sua storia e Chiusi sono i riferimenti di questa terra.
MONTEPULCIANO
Autostrada A1, uscita Val di Chiana seguire le indicazioni per Montepulciano.
La città si sviluppa sul crinale di un’altura, completamente avvolto dalle mura cittadine. Il tempo sembra essersi fermato e i monumenti, ben curati e tenuti sono opera di famosi architetti del passato: Antonio da Sangallo il Vecchio, il Vignola e Michelozzo. Per visitare la città si può seguire la strada principale da cui si possono scorgere numerosi angoli suggestivi.
Consigliamo di visitare: Il Palazzo Comunale, Piazza Grande 1, (aperto dal lunedì al sabato) dalla cui torre si può vedere un panorama senza eguali; il Duomo, Piazza Grande, (aperto tutti i giorni), Sant’Agostino, Piazza Michelozzo (aperta tutti i giorni); Madonna di San Biagio, si trova in Via San Biagio 14 sotto la cinta muraria in direzione sud (aperta tutti i giorni). Inoltre, pur essendo chiusi, meritano di essere visti dall’esterno Palazzo Budelli, Corso 73, la cui struttura si articola nella parte bassa con rilievi e urne funerarie etrusche; Palazzo Tarugi, Piazza Grande, imponente palazzo del XVI, si trova accanto al municipio ed è un bel esempio di architettura del cinquecento.
CHIUSI
Nasce come un insieme di villaggi agricoli etruschi disseminati nei colli intorno al più alto di questi, il Cleusin, dove si dice che visse Porsenna. Nel camminare per le vie della città si percepisce ancora il modo di vivere degli etruschi. Per rivivere la storia della città suggeriamo di iniziare la visita dal Museo Nazionale Etrusco, Via Porsenna 2 tel 0578 20177 (aperto tutti i giorni), per poi arrivare al Duomo, Piazza del Duomo (aperto tutti i giorni) dove potrete visitare anche il Museo della Cattedrale, tel 0578 226490 (aperto tutti i giorni) all’interno del quale è data la possibilità di prenotare le visite alla gallerie sotterranee della città.
Cantine da Visitare
Agricola Dei
Via di Martiena, 35 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 716878 Fax: 0578 758680
Fondata nel 1985 dalla famiglia Dei e ubicata nel paesaggio di Montepulciano, è costituita da 4 unità produttive: Martiena, Bossona, la Ciarliana, la Piaggia, privilegiate per esposizione e composizione del terreno.
Visite su prenotazione.
Az. Agr. Biologica Belvedere Colonna
Via Setinaiola, 4 , Loc. Cervognano di Montepulciano 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 767191 Fax: 0578 767191.
Cantina di fermentazione, e cantina di invecchiamento . Volte in cotto restaurate . Datazione primi novecento.
Visite su prenotazione.
Azienda Agricola Casale
Via Nottola, 9 , Loc. Stazione 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 738257 Fax: 0578 738257.
Proprietà della famiglia Daviddi, da sempre esperti viticoltori, l’azienda oggi produce circa 65.000 bottiglie all’anno, ed è ubicata nella zona docg di Montepulciano. I vitigni di Sangiovese e le piccole quantità di Canaiolo e Mammolo, sono coltivati su terreni argillosi e sassosi, a Gracciano, Valiano, Abbadia ed Acquaviva, adatti per ottenere un prodotto piacevole e gustoso. Un lavoro mirato a migliorare la qualità del prodotto, attraverso l’aggiornamento delle tecniche di produzione e il rinnovamento dei macchinari, adibiti alla trasformazione e all’imbottigliamento.
La cantina si può visitare dal lunedì al venerdì, 9.00 - 12.00 / 15.30 - 16.30.
Bindella
Via delle Tre Berte, 10/A , Loc. ACQUAVIVA DI MONTEPULCIANO 53040 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 767777 Fax: 0578 767255
Nasce da un’idea di Rudi Bindella, affermato imprenditore svizzero e, complessivamente, si estende per 90 ettari, dei quali 30 sono coltivati a vigneto e 7 ad oliveto. In cantina, i vini vengono trattati con particolare cura, nelle diverse fasi della produzione, attenta a non perdere il diretto rapporto che lega questa arte ad un patrimonio culturale molto remoto, e nello stesso tempo, a sfruttare tutte le nuove metodologie produttive, messe a disposizione dalla tecnologia più avanzata. Una garanzia di qualità che nasce dal tralcio e si trasforma in un calice ricco di emozioni.
Visite in cantina dal lunedì - venerdì, 9.30 - 16.00.
Fassati Fazi Battaglia
Via di Graccianello, 3/A , Loc. Gracciano 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 708708 Fax: 0578 708705
Antica casa vinicola fondata nel 1913, è entrata a far parte della Fazi Battaglia nel 1969; nel 1986 viene costruito un nuovo stabilimento, più moderno e all’avanguardia, nel comune di Montepulciano, immerso tra i vigneti di proprietà che lo circondano, distribuiti su un’estensione di 77 ettari, tutti situati in posizione collinare, con un’ottima esposizione, ideale per la giusta maturazione delle uve, così da ottenere vini adatti all’invecchiamento. I vigneti sono inoltre classificati e numerati in modo che rimanga inalterato, nel prodotto finale, il carattere del vigneto d’origine.
Visite dal lunedì - venerdì, 8.30 - 13.30 / 14.30 - 17.30.
Fattoria del Cerro – Saiagricola
Via Grazianella, 5; 53040 – MONTEPULCIANO Tel: 0578 767722Fax: 0578 768040
È la più grande azienda privata di Montepulciano, produttrice di vino nobile. Fa parte della Saiagricola S.p.a., società di investimento in agricoltura del gruppo Fondiaria Sai S.p.a. che, nel 1978, ha aquistato la fattoria dalla famiglia Baiocchi, alla quale apparteneva dal 1922. La superficie è di circa 600 ettari, di cui 167 a vigneto. Gli ettari iscritti all’albo per la produzione di vino nobile si estendono prevalentemente nella zona Argiano e alcuni vigneti dell’azienda sono tra i più antichi ed importanti della zona, tanto da essere stati scelti per l’individuazione e la selezione dei cloni.
Visite dal lunedì - venerdì, su prenotazione.
Proprietà Fanetti
Via Antica Chiusina, 15 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 716716 Fax: 0578 716716
L’azienda è stata la prima, recuperando l’antica tecnica, ad iniziare la produzione commerciale in Italia e all’estero, presentandosi alle più qualificate manifestazioni fieristiche e riscuotendo ovunque apprezzabili consensi. A seguito di una rigorosa inchiesta condotta da tecnici competenti sui vini genuini in Italia, il Gr. Uff. Adamo Fanetti, nonno dell’attuale titolare della Tenuta Sant’ Agnese, Elisabetta Fanetti, è stato pienamente riconosciuto come “il legittimo patrono del Vino Nobile di Montepulciano”, già molto conosciuto in epoca medioevale.
Visite su prenotazione
Salcheto
Via di Villa Bianca, 15 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: +39 0578 799031 Fax: +39 0578 799749
Fondata nel 1984, il progetto di fare vino si è concretizzato, però, solo nel 1990 come naturale sbocco della grande passione dei primi proprietari (i coniugi Piccin) per la natura e i ritmi di vita della Toscana. Da quella prima esperienza, subito confermata da una personalità e da una qualità intrinseca del vino, è nato l'odierno Vino Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto le cui prime annate si possono ancora degustare grazie alla riserva della cantina storica.
Visite su prenotazione.
Dove dormire
Agricola Dei, Via di Martiena, 35 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 716878 Fax: 0578 758680
info@cantinedei.com - www.cantinedei.com
Fattoria del Cerro – Saiagricola, Via Grazianella, 5; 53040 – MONTEPULCIANO Tel: 0578 767722
Fax: 0578 768040
fattoriadelcerro@tin.it - www.saiagricola.it
Proprietà Fanetti Via Antica Chiusina, 15 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 716716 Fax: 0578 716716.
cantinafanetti@cretedisiena.com - www.cantinafanetti.it
Dove Mangiare
Bindella
Via delle Tre Berte, 10/A , Loc. ACQUAVIVA DI MONTEPULCIANO 53040 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 767777 Fax: 0578 767255
info@bindella.it - www.bindella.it
Az. Agr. Biologica Belvedere Colonna
Via Setinaiola, 4 , Loc. Cervognano di Montepulciano 53045 MONTEPULCIANO - (SI) Tel: 0578 767191 Fax: 0578 767191.
Colonna.marco@tiscali.it - www.belvederecolonna.it
